發(fā)布時間：2021-02-26 09:02

月子餐腰果西蘭花的做法：

1，西蘭花切小朵清洗干凈，紅椒黃椒切菱形片備用

2,鍋中放少許油加入腰果炒至變色倒出備用

3,鍋中燒水加入植物油，放入西蘭花，青椒，紅椒焯一分鐘撈出備用

4,鍋中燒油加入西蘭花，紅椒，黃椒，腰果翻炒一下再加入蠔油，雞粉，鹽，水少許勾一點芡，出鍋裝盤

紅燒日本豆腐的做法：

1,日本豆腐從中間切開，再切成均勻的塊，青椒紅椒切菱形片，香菇切塊，蒜切末

2,把日本豆腐都裹上玉米淀粉

3,鍋中燒水，放入青椒，紅椒焯一下，香菇用水焯一下?lián)瞥鰝溆?/span>

3，鍋中燒油六成熱下肉，日本豆腐炸一下或者煎一下?lián)瞥鰝溆?/span>

4,鍋底留油，加入蒜末，料酒，蠔油，生抽，再加一勺水加入雞精，白糖下入日本豆腐，青椒，紅椒，香菇翻炒均勻，出鍋裝盤

月子餐彩椒爆腰花的做法：

1,腰子去掉腰臊，先豎切不要切斷再橫切，第三段切斷，放入清水中加入料酒，醋清洗兩遍

2，青椒紅椒，黃椒切菱形片，蔥姜蒜切絲

3,洗干凈的腰花放碗里，加入料酒，鹽，淀粉。蔥姜腌十分鐘

4，青椒，紅椒，黃椒用水焯一下?lián)瞥鰝溆?/span>

5，鍋中熱油，加入蔥姜蒜炒香再加入腌好的腰花炒香倒出來

6，鍋中熱油，放入青椒，紅椒，黃椒，炒好的腰花加入白糖，少許鹽，醋，生抽，料酒翻炒均勻，出鍋裝盤

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